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七星科贸定期对市场菜价进行调研预测

来源:本站原创 浏览次数: 日期:2014年5月15日 11:29
本报讯(通讯员 刘记朝) 如何在现有的标准基础上让员工吃饱、吃好、吃出营养和健康,一直困扰着七星科贸食堂管理部,为了能够在第一时间掌握市场菜价行情,七星科贸食堂管理部每周二、四、六,定期对市内的几个主要菜市场展开调研预测。 从批发市场到零售摊位,从大型商场超市到小商小贩,逐一进行登记对比,发现有高于市场菜价的及时和丹尼斯进行沟通调价。并且在各个主要菜市场设置联系点,通过电话询问当日菜价,及时了解掌握市场菜价行情。对于供应的反季节蔬菜以及海鲜、禽蛋类在采购过程中实行提前报价等方式,从而维护了员工的利益。

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